所谓果菜美容，做的就是“能吃的美容”，就是用高科技技术从日常蔬果中提取对人体健康和美容最有利的各种营养元素制成的美容产品。这些产品，不仅可以外用，而且可以内服，绝对是“能吃的美容”。果菜中富含维生素、矿物质，多吃肯定有益于皮肤，但是这些本来就是“微量”的元素，通过肠胃吸收后再转到肌肤，就更是“微乎其微”了，如果将果菜中的精华做成面膜，肌肤就能自然地直接吸收营养。而且，各种果菜所含的营养成分不完全相同，人类所需的营养素多种多样，尤其是天然的维生素优于人工合成的维生素纯药片制剂，所以如果把多种果菜进行综合科学调配，就能调制出针对各种问题皮肤的美容面膜。基于这一想法，王氏果菜美容的创办人王丽华博士从在檀香山大学读书时即开始研制纯天然果菜护肤产品，经多年努力，现在，王氏已有数百种专利的果菜美容产品。